تأسيس الصرف الصحي في الفحيحيل

خصوصية المنطقة

في مطبخ بالفحيحيل يحدد موقع مصيدة الشحوم كل شيء آخر، لأن كل مخرج دهني يجب أن ينحدر نحوها، ويجب أن يمكن الوصول إليها لتفريغها دون حمل المخلفات عبر صالة الطعام. نثبت هذا الموقع أولاً، ثم نمد خط المطبخ بميل أشد من الخط المنزلي، مع بالوعات أرضية بسلال رواسب قابلة للإزالة وفتحة تنظيف عند كل تغيير في الاتجاه. وتتجاوز مياه دورات المياه ومغاسل الأيدي المصيدة، فلا تمتلئ بماء لا تحتاج إلى معالجته.

الفحيحيل حول سوقها ومجمع الكوت في محافظة الأحمدي تضم وحدات مطاعم تُجهز ويُعاد تجهيزها مع تغير المستأجرين.

إرسال صرف دورات المياه عبر مصيدة الشحوم يملؤها بماء لا تحتاج إلى معالجته.