تركيب مضخات المجاري في الشهداء

خصوصية المنطقة

كثيرًا ما تحتفظ البيوت العائلية في منطقة الشهداء السكنية بمطبخ ثانٍ كثيف الاستخدام في السرداب أو في الخارج للولائم والتجمعات. ويحمل ماء مغسلته زيوتًا تتصلب في الحفرة، فتثبّت العوامات في مكانها وتكوّن قشرة لا تستطيع المضخة إزالتها. نركب مصيدة دهون يسهل الوصول إليها على خط المطبخ، ونستخدم نوع عوامة أقل عرضة للاتساخ، ونشرح لأهل البيت طريقة تفريغ المصيدة.

الشهداء منطقة سكنية في محافظة حولي، وفي كثير من بيوتها العائلية مطبخ ثانٍ للتجمعات والولائم.

تمر خطوط المطبخ المتجهة إلى حفرة المضخة عبر مصيدة دهون أولًا، فلا تصل الدهون إلى العوامات أبدًا.