تسليك مجاري بالسوستة في الفحيحيل

خصوصية المنطقة

تبطئ مصيدة الدهون الماء فتطفو الدهون وتبقى فيها، لكن عندما يتأخر تفريغ المصيدة تهرب الدهون إلى أنبوب المخرج وتتصلب هناك. نبدأ بالتأكد من أن المصيدة نفسها قد فرغت، ثم نغذي رأس سلسلة في خط المخرج لتكسير بطانة الدهون على طوله كاملًا. ويتبع ذلك غسل بماء دافئ. وللمطابخ التجارية حول سوق الفحيحيل نقترح ربط جدول تفريغ المصيدة بمدى انشغال المطبخ.

يضم الفحيحيل في محافظة الأحمدي مطابخ مطاعم مزدحمة على الواجهة البحرية وحول مجمع الكوت وسوق الفحيحيل.

تفرغ مصيدة الدهون قبل تسليك خط مخرجها، حتى لا تعيد الدهون المتحررة ملء الأنبوب.